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Le Roi des légumes africains : Le GOMBO Ou OKRA.

Par Tatiana Effa. Un légume , fruit exotique à découvrir . Le gombo appelé ETETAM au Gabon et Cameroun en langue FANG , Lola à l’île de la réunion, Calalou en Haïti et Okra en louisiane et plus généralement dans le sud des États -Unis , est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire… Lire la suite Le Roi des légumes africains : Le GOMBO Ou OKRA.