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Le thiéboudiène sénégalais inscrit au patrimoine culturel immatériel

C’est un plat qui nous plonge au cœur de certains souvenirs et anecdotes. Un jour par semaine, la voisine de l’étage au-dessus ne manquait pas de nous apporter une marmite de ce mets traditionnel. Ceebu jën, ou encore thiéboudiène, signifie littéralement « riz au poisson » en wolof. C’est le plat national du Sénégal, un… Lire la suite Le thiéboudiène sénégalais inscrit au patrimoine culturel immatériel

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Les futurs JOJ-2022 se passeront au Sénégal

Par Sephora Lukoki Kapinga. Les Jeux olympiques de la Jeunesse de 2022 auront lieu au Sénégal 🇸🇳. Le Comité international olympique a officiellement validé la candidature du Sénégal face à la Tunisie, le Botswana et le Nigeria. Le Sénégal est le premier pays africain à détenir cette responsabilité et cet honneur.